卡卢阿猪
卡卢阿猪 – 传统夏威夷猪肉
多汁、香味浓郁的烤猪肩肉，带有典型烟熏风味——适合12人份。
食材：
- 1块（约2.7 千克）猪肩肉（Pork Butt Roast）
- 1½ 大勺夏威夷海盐
- 1 大勺液体烟熏（Liquid Smoke）
做法：
- 1. 去除猪肩肉多余脂肪，用夏威夷海盐充分揉擦肉块。
- 2. 将液体烟熏均匀滴在肉上并揉入，形成典型烟熏风味。
- 3. 将调味好的猪肉放入慢炖锅。
- 4. 慢炖锅调至低温，烹煮8至10小时，直到肉质非常嫩并易于撕开。
- 5. 烹煮完成后，用两把叉子将猪肉撕成细丝（Pulled Pork），充分混合。
- 6. 热食卡卢阿猪，传统搭配米饭，也可配腌菜或沙拉享用。
享受正宗夏威夷卡卢阿猪，烟熏香气与嫩滑肉质完美结合——非常适合家庭聚餐！
商品 1 - 1 共 1
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